本格志向のニーズを
最高水準の品質と技術で叶える

本物を求めるお客様のために誕生した高級回転寿司、千両。
熟練の職人による技術と、鮮度の高いこだわりのネタで、
最高水準のおもてなしをいたします。

• 新鮮なネタやサービスで本格を追求した店づくり

  本物のおいしさをリーズナブルな価格帯で楽しめるのが、元気寿司の魅力です。市場からの直接仕入れや店内加工を増やし、高品質を維持。より多くのお客さまに満足していただいています。

• 国内・海外の各ブランドへ寿司づくりの技術を発信し磨きをかける

  寿司づくりの確かな技術とノウハウを長年培ってきた千両。国内の魚ベいや元気寿司の各店舗、そして海外の各店舗へ向けて、ブランドを超えた技術発信を行い、元気寿司グループ全体の寿司づくりの技術に磨きをかける役割を担っています。